26.02.23

焼肉はジンギスカン鍋で

こんにちは。

朝日が昇るころに目が覚めるようになったけど布団から出られない中野です。

＃３月からウォーキングスタートする！

今週の照生（愛猫）です。

＃帰宅時のお迎えネコ＃ボッチで待っているときは大体お迎えに来てくれる

さて。

今日は『焼肉はジンギスカン鍋で』というテーマでお話しします。

先日、松尾ジンギスカンの鍋でサムギョプサルぱーりー開催（参加者２名）しました。

美味しいセリが手に入り、冷凍していたみゆきポーク（長野県飯山市の三元豚）と併せていただきました。

サンチュで豚肉とキムチ、酢玉ねぎ、辛味噌、カイワレ大根、ニンニクなど好きなようにお包みし、大きな口で頬張ると口の中に肉汁とキムチの辛みと酢玉ねぎの酸味が重なり合います。目を閉じて至福の時間を過ごす。とても幸せです!(^^)!

これが中野家の大好きな焼肉の食べ方です。半分以上野菜なのでとてもヘルシーです。

そして、鉄板鍋は是非、ジンギスカン鍋をご使用ください。

我が家のジンギスカン鍋は北海道札幌市の名店松尾ジンギスカンの鍋を使用しています。

素材は南部鉄器で作られているので高い蓄熱性でカリッと焼き、じっくりと煮込むことができます。

鍋の溝の肉汁で野菜をじっくりと焼くと焦げ付かず、肉のうまみを吸った野菜たちを頂けます。

＃みゆきポークどーん！

＃大きく焼いて後からカットすると柔らかく火が通ります

＃ジンギスカン鍋だから出来る野菜の焼き方

＃サンチュで巻いて食べるればヘルシー？！

＃ミナリサムギョプサル＃韓国で最もトレンドな食べ方

さあ、あなたもサムギョプサルやりたくなったでしょ！

是非、松尾ジンギスカンの鍋でやってみてください。

食のレベルが一つ上がるかもしれません(^^♪

今日は以上でーす。

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